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Consom’action n°24

Automne 2004/ 34 p./ A4/ Gratuit

Le magazine du réseau Biocoop, trimestriel et gratuit, fourmille de petites infos sur la bio, l’environnement, la nutrition. Dans ce numéro on trouve un article sur les avantages du vélo, un long dossier sur le soja (risques et avantages ; engrais vert, protéines, huiles et minéraux, problème des isoflavones), le chou de Bruxelles, les raisins secs, des publicités, trois recettes végétariennes (bien !), "retrouver le goût", un courrier des lecteurs et des chroniques de livres.


Consom’Action, 157 rue des Blains, 92220 Bagneux. www.biocoop.fr