Mayonnaise sans oeufs
Ingrédients :
6 c. à s. de crème de soja épaisse
6 c. à s. d’huile de tournesol ou d’olive
Sel
Poivre
Persil haché ou ciboulette ou estragon ou menthe ou paprika ou safran...
Mode d’emploi :
Montez la crème de soja avec l’huile, salez et poivrez et rajoutez la valeur d’une c. à s. d’herbe de votre choix ou épice.