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Gâteau aux yaourts et aux pommes

Ingrédients :

- 2 yaourts nature
- 200 g de sucre
- 250 g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- 1 verre d’huile
- 1 banane bien mûre
- 3 ou 4 pommes

Mode d’emploi :

- Mélanger la banane écrasée avec le sucre et le sucre vanillé
- Ajouter les 2 yaourts
- Ajouter la farine, la levure et l’huile
- Couper les pommes en morceaux et les incorporer à la pâte
- Vous pouvez aussi rajouter des fruits secs, ou remplacer les pommes par des poires, bananes...
- Huilez un moule à manqué ou à cake
- Faire cuire entre 30 et 45 min au four, th 7 (200° C)


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