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Les articles de cette rubrique
Visitandines (financiers)
Ingrédients : 8 blancs d’oeufs 100 g de farine 100 g de poudre d’amande 300 g de sucre 175 g de beurre ou de margarine 1 paquet de sucre vanillé (...)
Eclairs
Ingrédients : 15 cl d’eau 100 g de farine 60 g de beurre ou de margarine 3 petits oeufs ou 2 gros oeufs 1 càs de sucre 1 pincée de sel 1 sachet (...)
Riz au lait
Pour 4 personnes. Préparation 1 heure (1h30/ 2h avec le refroidissement). Ingrédients : 150 g. de riz rond (pas du riz long grain) 1 litre de lait (...)
Soupe de fruits rouges
Ingrédients : 200 g de fraises 200 g de groseilles 200 g de framboises 200 g de cerises (griotes de préférence) 200 g de sucre en poudre Mode (...)
Gâteau léger au chocolat
Ingrédients : 150 g de cacao 100 g de sucre 200 g de margarine 125 g de lait de soja 5 c.a.s. de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de (...)
Gâteau à l’ananas
Ingrédients : 150 g de sucre 100 g de farine 2 c à s de rhum 2 c à s de margarine 3 c à s d’huile de tournesol 2 boîtes ananas en rondelle 1 sachet de (...)
Charlotte aux pommes
Ingredients des croûtons de pain sec des pommes plus ou moins abîmées du lait (j’utilise du lait de soja) du sucre en poudre de la margarine un (...)
Clafouti
Ingrédients : 3 oeufs (bios, évidemment) 150 g de sucre roux 100 g de farine complète une pincée de levure 1 petite brique de crème liquide 500 g (...)
Cookies
Ingrédients : 300 g de farine 200 g de pépites de chocolat 150 g de sucre sucre vanillé ou vanille liquide 200 g de beurre ou de margarine 2 càs de (...)
Fondant au chocolat
Ingrédients : 250 g de chocolat noir 5 oeufs 150 g de sucre roux 1 càs de farine 150 g de margarine ou de beurre 15 cl de crème de soja ("Soja (...)
Amandine au chocolat
Pour 4 personnes. Préparation 35 mn. Cuisson 40 mn. Refroidissement 2h. Ingrédients : 3 oeufs 125 g de chocolat 125 g de sucre en poudre 100 g de (...)
Gâteau petit Lucas (chocolat)
Pour 6 personnes. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 30 minutes. Ingrédients : 4 oeufs 160 g de beurre mou 160 g de chocolat à croquer 160 g de (...)
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