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Construction du plus grand abattoir européen

Le plus grand abattoir d’Europe va être construit à Wietze, en Allemagne. 2,5 million de poulets y seront tués chaque semaine (27 000 par heure !).
420 installations industrielles et 600 poids lourds seront nécessaires pour fournir quotidiennement des animaux à cet ogre gargantuesque.
Le terrain où il doit être bâti a été occupé cet été par des défenseurs des animaux, militants végétariens et autres écologistes.

On sait qu’il faudra nourrir des milliards d’humains de plus dans les années à venir, mais on peut s’étonner d’un tel choix économique à l’heure où la surconsommation de viande et les effets néfastes de l’élevage industriel sur l’environnement sont décriés tant par les défenseur de l’environnement que les humanistes et les scientifiques... On peut, notamment, s’inquiéter de la pollution des cours d’eau avoisinants, de la surexploitation des nappes phréatiques, et de la gestion des tonnes de déchets générés par cette entreprise.


01/11/2010.