Tarte au citron

Ingrédients :

- 1 pâte à tarte
- 75 g de sucre
- 2 oeufs
- le zest et le jus d’un gros citron
- 25 g de beurre ou de margarine végétale

Mode d’emploi :

- Etaler la pate à tarte dans un moule à tarte. Faire chauffer au four pendant 10 min (180°).
- Bien mélanger le reste des ingrédients ensemble.
- Faire cuire au four 15 min environ.
- Laisser refroidir avant de servir.