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Vitamine D

Fonctions :
La vitamine D aide le calcium à bien se fixer sur les os.

Besoins :
Pas de problèmes avec un régime varié et équilibré.

Sources :
Principale source : action de la lumière du soleil sur la peau. Une exposition de 15 minutes par jour (tête, mains et avant-bras nus) est nécéssaire.
Céréales fortifiées
Margarine végétale
Lait et produits laitiers
Oeufs
Fromage
Champignons (2 µg / 100 g)