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Cuisine bio, n°14

Hiver 2006-2007/ 52 p./ A4/ 3,90 €

Cuisine bio est vraiment une splendide revue gastronomique, qui vous incitera à cuisiner vos propres plats et à varier vos menus. Beaucoup de recettes très diverses vous sont proposées, en général sans viande (pommes rôties au pain d’épice, cake au Roquefort, feuilleté de chou romanesco, sauté de tofu forestier, tarte au nougat aux épices, salade de mâche aux clémentines, endives au curry, etc, etc). Deux établissements sont également présentés ; un restaurant bio et un salon de thé. Ce trimestriel est disponible en kiosque.


Cuisine bio, 74 rue Diderot, 92500 Rueil-Malmaison.